Últimas recetas

Torta de San Blas

Esta semana os traemos la receta para preparar la tradicional Torta de San Blas. Un postre muy fácil de preparar. A continuación os dejamos todos los ingredientes y los pasos a seguir para prepararlas.

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Turrón de chocolate

Ya está aquí la Navidad y que mejor forma de celebrarlo que preparando un delicioso Turrón de chocolate estilo Suchard con tan solo tres ingredientes. A continuación os dejo los ingredientes y los pasos a seguir para preparar este sencillo postre.

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Recetas de bizcochos

Brookies (Brownie + Cookie)

Hoy os traigo la receta para preparar unos deliciosos Brookies (Brownie + Cookie). A continuación encontrarás los ingredientes y pasos a seguir para prepararlos.

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Bizcocho de las Carmelitas Descalzas de Sevilla

Arrancamos la nueva temporada de Manos en la masa con la receta del Bizcocho de las Carmelitas Descalzas de Sevilla, un bizcocho que tiene una peculiaridad en su elaboración: se necesitas 10 días para hacerla, pero el resultado merece mucho la pena.

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Diccionario

Baño maría

Es cocer o calentar un preparado poniéndolo en un recipiente que, a su vez, se introduce en uno de mayor tamaño con agua. La cocción es a fuego suave.

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Caramelo

Azúcar fundido al fuego hasta que esté líquido y dorado. Cuidado: una vez fuera del fuego, solidifica muy rápidamente.

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Tamizar

Pasar la harina, el azúcar o la levadura a través de un tamiz para obtener texturas más finas y evitar posteriores grumos en la masa.

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