Menú
Chocolate

Croissants rellenos de chocolate

¿Te apasiona el chocolate? El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos que derivan de la manipulación de las semillas del cacao: la masa del cacao y la manteca de cacao. Hoy os traigo la receta para preparar unos deliciosos y crujientes Croissants rellenos de chocolate con tan solo ¡3 ingredientes!

A continuación te dejo los ingredientes y pasos a seguir para elaborar este sencillo postre.

Ingredientes:

  • 1 lámina de hojaldre
  • 16 onzas de chocolate
  • 1 huevo

Elaboración

  1. Separar la yema de la clara
  2. Extender la masa de hojaldre sobre una bandeja de horno.
  3. Corta la masa por la mitad y realiza un corte en diagonal en cada uno de los rectángulos.
  4. Colocar cuatro onzas de chocolate en en la parte ancha de cada porción y enrollar cada triángulo de masa comenzando por la parte ancha hasta la punta.
  5. Colocar los croissants sobre una bandeja con papel de horno. Pintar la superficie de los croissants con la yema de huevo. Dar forma curva con las manos.
  6. Introducir en el horno precalentado a 200ºC unos 10-15 minutos.
Anuncios

No Comments

    Deja un comentario

    Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

    ACEPTAR
    Aviso de cookies

    Scroll Up
    A %d blogueros les gusta esto: