Rosas de manzana y hojaldre

45 minutos

super fácil

10

Esta semana os traigo la receta de unas Rosas de manzana ???? y hojaldre que podrás preparar en apenas 20 minutos y con un resultado espectacular. A continuación os dejo los ingredientes y pasos a seguir para preparar este sencillo postre para sorprender a tus familiares y amigos.

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Ingredientes

1 lámina de hojaldre
3 manzanas rojas
4 cucharadas de azúcar
Zumo de un limón
2 vasos de agua
2 cucharadas de azúcar moreno
1 cucharadita de canela molida
1 cucharada de mermelada de manzana o albaricoque

Elaboración

1.

Lavar las manzanas, cortar por la mitad y a su vez en láminas finas.

Marcar como completado
2.

Poner en un cazo los dos vasos de agua, junto con el zumo de limón y las 4 cucharadas de azúcar, llevar a ebullición y dejar que se cocinen las manzanas un par de minutos. Escurrir las manzanas.

Marcar como completado
3.

Poner sobre el hojaldre extendido las dos cucharadas de azúcar moreno y la canela molida

Marcar como completado
4.

Cortar tiras, con un cortapizzas.

En cada tira poner las láminas de manzana, a lo largo y superponiendo el final de una sobre el principio de otra.
Marcar como completado
5.

Enrollar y poner en la bandeja del horno, sobre papel de horno, el extremo hay que pegarlo muy bien con un poco de agua.

Marcar como completado
6.

Hornear a 180º C, durante 20 minutos.

Pincelar la superficie con la mermelada para darles brillo.
Marcar como completado

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