Tarta de manzana
Iosu Olabarria
3 de octubre de 2019
Esta semana os traigo la receta de una deliciosa Tarta de manzana. A continuación encontrarás los ingredientes y pasos a seguir para prepararla.
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Ingredientes
| 1 masa de hojaldre redonda | |
| 400gr. de manzana golden 2 o 3 | |
| 25gr. de mantequilla | |
| 15gr. de azúcar | |
| 1 cucharada de mermelada 20 gr. |
Elaboración
1.
Precalentar el horno a 200ºC.
Marcar como completado
2.
Desenrollar la masa de hojaldre y marcar con un cuchillo alrededor de la masa a 2 cm del borde.
Pinchar la masa menos el borde.
Marcar como completado
3.
Colocar encima del hojaldre en forma circular.
Marcar como completado
4.
Repartir la mantequilla a trocitos y espolvorear con el azúcar.
Marcar como completado
5.
Hornear durante 20 minutos aproximadamente hasta que esté dorada.
Marcar como completado
6.
Sacar del horno y pincelar con la mermelada calentada un poco en el microondas.
Si es muy espesa, añadir un poco de agua.
Marcar como completado
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