Tortitas de avena y plátano

¿Tienes antojo de dulce y nos sabes que cocinar? Aquí os traigo la receta para preparar unas deliciosas tortitas de avena y plátano en pocos minutos. A continuación os dejo los ingredientes y pasos a seguir para preparar esta sencilla receta.

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Ingredientes

2 plátanos maduros
80gr. avena molida o en copos
2 cucharadas de sirope de ágave o miel
2 huevos
1 cucharadita de canela molida opcional
Mantequilla

Elaboración

1.

Ponemos todos los ingredientes en un vaso de batidora y trituramos bien.

Una vez batido lo dejamos reposar unos 20 minutos.
Marcar como completado
2.

En una plancha ponemos un poco de masa con una pizca de mantequilla o aceite de coco y le damos la vuelta cuando empiecen a salir burbujas.

Marcar como completado

Notas

Puedes acompañarlas con miel, nata, chocolate o frutas.

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