Tortitas de avena y plátano
Iosu Olabarria
6 de mayo de 2020
¿Tienes antojo de dulce y nos sabes que cocinar? Aquí os traigo la receta para preparar unas deliciosas tortitas de avena y plátano en pocos minutos. A continuación os dejo los ingredientes y pasos a seguir para preparar esta sencilla receta.
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Ingredientes
| 2 plátanos maduros | |
| 80gr. avena molida o en copos | |
| 2 cucharadas de sirope de ágave o miel | |
| 2 huevos | |
| 1 cucharadita de canela molida opcional | |
| Mantequilla |
Elaboración
1.
Ponemos todos los ingredientes en un vaso de batidora y trituramos bien.
Una vez batido lo dejamos reposar unos 20 minutos.
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2.
En una plancha ponemos un poco de masa con una pizca de mantequilla o aceite de coco y le damos la vuelta cuando empiecen a salir burbujas.
Marcar como completado
Notas
Puedes acompañarlas con miel, nata, chocolate o frutas.
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