Esta semana os traigo la receta de una deliciosa Tarta de manzana. A continuación encontrarás los ingredientes y pasos a seguir para prepararla.
Ingredientes
- 1 Masa de hojaldre redonda
- 400 g de manzana golden (2-3)
- 25 g de mantequilla
- 15 g de azúcar
- 1 cucharada de mermelada (20 g)
Elaboración
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Desenrollar la masa de hojaldre y marcar con un cuchillo alrededor de la masa a 2 cm del borde. Pinchar la masa menos el borde.
- Lavar las manzanas y sin pelar cortar en láminas finas.
- Colocar encima del hojaldre en forma circular.
- Repartir la mantequilla a trocitos y espolvorear con el azúcar.
- Hornear durante 20 minutos aproximadamente hasta que esté dorada.
- Sacar del horno y pincelar con la mermelada calentada un poco en el microondas (si es muy espesa, añadir un poco de agua).
